糖尿病・高脂血症・高血圧といった生活習慣病や花粉症・肥満・アレルギー・アトピーといった症状は、食生活と密接な関わり合いがあると言われています。
メニューとレシピ
肉・魚・野菜などの素材に合わせたメニューとレシピをご紹介します。
専門用語(健康百科)解説
家庭の医学書に書かれている内容について不明な点をわかりやすく解説します。
その他
健康維持アドバイス など
健康はまず食事から
健診で肥満気味と言われました。
低カロリーのメニューとレシピを教えてください。
本当のところはどうなんでしょうか?
お酢を飲むと体の柔軟性が増すといいますが、
効果はあるのですか?
偏食、アレルギーについて
アトピーがひどくて困っています。
何か気をつけることはないですか?
栄養素について
赤ワインに含まれるポリフェノールとは
いったい何ですか?
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食べ盛りの子供達、食が細いおばあちゃん、夫は生活習慣病予備軍。 おかげで、いつもメニューに頭を悩ませていました。これからは教えていただいたアレンジ方法等でがんばってみます。(40代女性)
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いつもクスリに頼ってばかりでしたが、まずは生活改善から始めてみます。(30代男性)
管理栄養士、栄養士、看護師、料理関連書籍執筆者 など
スタッフのコメント
健康のもとは美味しく楽しい食事です。次に大切なことは体が必要としているものを食べること。 何を必要としているか分からない?そんなことはないはずです。自分の体は自分が一番よく知っています。 食事のこと以外にも、体は持ち主にいろんなことを教えてくれています。でもちょっと難しいのはその声を聞き取ること。 私たちにも少し聞かせてみてください。
子どもも一緒に楽しめるパーティーメニューのアイデア。
梅酒、梅干、その他加工方法を教えて。
めまいについての何科を受診したら良いでしょうか。
父が糖尿病なので年齢的にそろそろ血糖値のことも考えなければと思っています。
圧力鍋は使ったことがありませんが、初心者でもできる簡単なレシピを教えて。
花粉症に効果的な食材を使ったレシピをを教えて。
家族で美味しいお鍋を囲みたい。野菜がいっぱい食べられる、おすすめのレシピを教えて。
寒さと乾燥でダメージを受けた肌に効果的な「美肌レシピ」を教えて。
糖尿病はどんな病気ですか? 初期の自覚症状はありますか?
健康診断で鉄欠乏症貧血に効く食べ物やレシピ、食べ合わせや調理方法を教えて。
定番のおせち料理では、すぐ飽きてしまうので、ちょっと変わったお正月料理を教えて。
家族で美味しいお鍋を囲みたい。野菜がいっぱい食べられる、おすすめのレシピを教えて。
夫が食べず嫌いがひどく、子供への影響が心配です。
季節の変わり目は風邪をひきやすいので、食事で予防をしたい。効果的な食材や調理は?
胃腸が弱いのを改善する方法はありますか?
新米をいただきました。おいしい炊き込みご飯の作り方を教えてください。
むくみの原因と予防、解消方法を教えてください。
よく材料に「だし汁」と書いてありますが、だし汁の作り方を教えてもらいたいです。
バーベキューで何かみんなが喜ぶ&流石と言わせるような一品を作りたい。
肝臓に良い、野菜を多く使ったレシピを教えてください。簡単なものがいいです。
梅雨時の食中毒を予防するポイントについて教えてください。
バーベキューで何かみんなが喜ぶ&流石と言わせるような一品を作りたい
シリコンスチーマーのとても簡単な料理を教えて下さい!
子供と一緒にオーブントースターを使った簡単お菓子作りをしたい
低体温症に効果のあるレシピを教えてください。
風邪をひいてしまい、食欲がない我が子に栄養のあるものを食べさせたいのですが何かありませんか?
春キャベツが出回ってきましたが、おすすめのレシピはありますか?
いびきの原因と対処方法を教えていただけないでしょうか。
酒かすでお菓子を作りたいのですが、簡単でおいしいお菓子があれば教えて
インフルエンザと一般的な風邪、どのように違うのですか。
お正月用にお餅をたくさんいただきました。何か料理にアレンジできませんか?
ムニエルやちゃんちゃん焼き以外で簡単に作れる鮭料理を教えて下さい!
手軽でも豪華に見えるパーティ向けの一品【キッシュ】。
子宮筋腫の治療中ですが、筋腫治療に良い食べ物、悪い食べ物があるなら教えて下さい。
便秘の解消法を教えてください。
りんごが美味しい季節。何か美味しいレシピはない?
お弁当にお勧めなおかずのレシピを教えてください。
毎日むくみがあって困っています。むくみ改善の食材はありますか?
9月に旬を迎える「秋鮭」の栄養とおすすめのレシピを教えてください。
簡単なパン粥の作り方を教えて?
簡単なもやし料理のレパートリーを増やしたい
梅雨に入り食品が傷みやすくなりますが、管理の際、特に注意する点は何ですか?
硬い牛肉を柔らかくする方法を教えて
左足の親指と踵だけがタコができます。何故?また、対処法を教えてください。
新茶が出回る前に古いお茶を使い切りたい。お茶の葉をおいしく食べる方法を教えて
若年性アルツハイマーについて教えてください。
子供でも食べられる料理など、残った赤ワインの良い利用方法を教えて
より良いフリーズ方法や下拵えのポイントなども教えて
花粉症によい料理はありますか。
花粉の早期対策として薬をどのように使うかと言う観点で教えて
春の食材を使ったレシピを教えて
肌の荒れが気になります。お肌にいいスイーツはありますか
冬場になると肩こりが気になります。 何か、解消法があれば教えて
お正月が近くなりました。今年は、伊達巻きを自分で作りたいので作り方を教えて
黒豆の煮方を教えて
冷え性なのでカラダが温まる朝食を教えて
リンゴを使ったレシピちょっと変わった教えて
膝痛の簡単な解消法を教えて
新米をおいしく炊くコツを教えて。できれば季節の食材と合わせたレシピも教えて
爪が2枚爪になってしまう原因は何か?
秋ナスを洋食で美味しく食べたい
瓜をたくさんもらったのですが、お漬物以外で何か美味しい食べ方ありますか?
熱中症症状の対処を教えて欲しい
1日3食の中で寒天を組み入れたダイエットレシピを教えて
そら豆を使った美味しいレシピを教えて欲しい。
いつもサラダでしか食べないホワイトアスパラガス。何かレシピを教えて欲しい
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天ぷら以外で鱚の食べ方はないですか?
花粉症の症状を軽減する方法
近所の川で、田芹(たぜり)が採れます。美味しく食べる料理法を教えて
子供が鼻かぜにかかったときの対処法を教えて
コラーゲンを摂ると肌に良いとは知っています。 コラーゲンたっぷりのお鍋料理を教えて
咳を鎮める飲み物や食べ物はありますか?
いろいろな煮豆の作り方を教えて
ブリ大根、ブリ照り焼き以外の美味しいレシピを教えて
寒くなるとトイレが近くなります。「頻尿」とはどの程度からを言うのですか?
松茸は高くてなかなか買えないけれど、他の美味しいきのこの食べ方はありますか?
サラサラの汗は良い汗で、ベタベタの汗は悪い汗だと聞きましたが、どういうこと?
また、良い汗をかくようにするには、どのようなことをしたらいいでしょうか?
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